ジャケットケトル
簡単な説明：
JINGYE スチーム ジャケット付きケトルには、 特別 半球底 フルジャケットレイヤーあり、および 本当 半球状のジャケット層、大量調理の過程で材料が均一に加熱されるようにします.
また、半球状の底のおかげで、加熱領域が大きくなり、お客様は少ないエネルギーでより迅速な加熱効果を得ることができます。
また、非直接加熱と正確な温度管理により、食品が勝った’やけどをして、常時監視する必要はありません。
さらに、さまざまな顧客が理想的な混合効果を実現できるように、さまざまな種類のミキサーを用意しています。
製品の詳細
製品タグ
JINGYE Steam Jacketed Kettleは、あらゆる種類の製品で最大限の柔軟性を提供し、次のようなあらゆる種類の料理のロースト、蒸し煮、炒め物、煮物、調理を可能にします。
シチュー、肉の蒸し煮、カレー、ソース、ピューレ、ケチャップ、ジャム。ファッジ、タフィー、キャラメル、ゼリー、キャンディー、チョコレートなどの菓子アイテムも！
JINGYE スチーム ジャケット付きケトルは、大規模なケータリング センター、食堂、レストラン、病院、および業務用食品メーカーにとって理想的な調理機です。
1. 容量: 50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L など;
2. 材質: ステンレス鋼 304/316L;
3. 電圧: 3 相 220/240/380/415V、またはローカル標準にカスタマイズされた;
4.加熱タイプ：液体プロパン（LPG）、電気、蒸気。
5. サニタリー フランジ & バルブ;
6. 構造: 手動チルト、自動チルト、および固定タイプ。
7. さまざまな種類のかくはん機、さまざまな材料プロセス要件に対応。
1.真空下で食品を調理するための閉じたカバー付き。
2.圧力下で食品を調理するための閉じたカバー付き。
3.特殊な混合が必要な場合は、高剪断ミキサーを使用します。
4.ダブルモーション回転スターラーを使用して、良好な混合性能などを実現します。
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ボリューム （L） |
直径Φ （んん） |
深み （んん） |
インナー/ジャケット 層 （んん） |
モーターのパワー (kw) |
混合速度 （rpm） |
ワーキング 温度 （℃） |
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50 |
600 |
450 |
3/3 |
0.37 |
0～36
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≤250
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100 |
700 |
500 |
3/3 |
1.1 |
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200 |
800 |
550 |
4/3 |
1.5 |
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300 |
900 |
600 |
4/3 |
1.5 |
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400 |
1000 |
650 |
4/3 |
1.5 |
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500 |
1100 |
700 |
4/3 |
2.2 |
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600 |
1200 |
750 |
4/3 |
2.2 |
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800 |
1300 |
800 |
5/4 |
3 |
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1000 |
1400 |
850 |
5/4 |
3 |
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お客様のご要望に応じて設備をカスタマイズできます。 |
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